At skelne 304 og201 rustfrit stålplader, der er flere måder at gøre det på:
Observer udseendet: 304 rustfrit stål har normalt en højere glans og overfladefladhed, mens overfladen af 201 rustfrit stål er relativt mørk og har en lavere glans. De to materialer i rustfrit stål kan sammenlignes sammen for at observere forskellen i deres udseende.
Brug magnetisk test: 201 rustfrit stål har en vis grad af magnetisme, mens 304 rustfrit stål normalt er ikke-magnetisk. Det kan tiltrækkes af en magnet. Hvis det tiltrækkes, er det 201 rustfrit stål. Hvis det ikke tiltrækkes, kan det være 304 rustfrit stål, men denne metode er ikke særlig nøjagtig, fordi nogle gange 304 rustfrit stål også vil have en let magnetisme.
Kemisk sammensætningsdetektion: Det kemiske analyseinstrument analyserer sammensætningen af rustfrit stål for nøjagtigt at bestemme, om det er 304 eller 201 rustfrit stål. Denne metode kræver professionelt udstyr og viden, og det er vanskeligt for almindelige mennesker at gøre det alene.
Brug reagensdetektion: salpetersyre kan bruges til detektion af reagens. Slip en lille mængde salpetersyre på overfladen af rustfrit stål. Hvis det er 201 rustfrit stål, produceres mørke orange rustpletter; Hvis det er 304 rustfrit stål, vil der ikke være nogen åbenlyse ændringer. Imidlertid kræver denne metode forsigtighed, fordi salpetersyre er et meget ætsende kemikalie.
